法式甜點中的藝術家 這次THETA德希達咖啡參與ART TAIPEI台北國際藝術博覽會的咖啡館，特別邀請到了15eme patisserie的創辦人洪哲煒，他同時也兼任W Hotel的甜點主廚，曾在法國藍帶學院學習過甜點的他，認為每一個甜點都是「強烈的裝飾藝術」，因此從陳列...

【ART TAIPEI 2016 X THETA德希達咖啡館 進駐預告！】 Theta德希達咖啡榮幸的受邀進駐今年ART TAIPEI 台北國際藝術博覽會，當天邀請到 15eme patisserie及W HOTEL的甜點主廚洪哲煒親臨現場為貴賓製作限量的甜點與輕食;而場...